19 messages reçus
Cédrick Blain
Cher Cédrick,
Ça n'est jamais facile mais tu conserveras de beaux souvenirs que tu sauras partager avec ta famille au fil du temps.
Toutes nos sympathies
Michèle Pichette et Denis Couillard (Les parents de Vincent)
Michèle Pichette, le 2 septembre 2019
Toute la famille Blain
Je veux vous offrir mes plus sincères condoléances. C'est toujours difficile de partir ceux qu'on aime. Vous avez été pour moi, une famille innoubliable.Ce fut toujours un plaisir de travailler avec Jean- Christophe et Cédrick.Vous êtes des gens de coeur. très sincèrement Nicole Vaillancourt
Nicole et Guy Vaillancourt, le 3 septembre 2019
famille Guy Blain.
Un icone de l'Outaouais s'est éteint. Dommage, il était un grand chef.
Que Dieu vous protège et vous garde.
Marcel B. Trudel, le 5 septembre 2019
Manon et toute la famille
Chère Manon,
C’est du plus profond de mon coeur que je t’offre mes sincères condoléances, à toi ainsi qu’à toute la famille. Avec mes meilleurs souvenirs.
Ghislaine Courcelles
Ghislaine Courcelles, le 9 septembre 2019
Manon
ton compagnon de vie est parti, ensemble vous avez fondé 2 familles, le restaurant et ta famille . Mes plus sincères condoléances, vous avez été présent pour moi et pour beaucoup d'autres. J'ai la chance d'avoir beaucoup de souvenirs, merci
Alain Beauregard, le 12 septembre 2019
Yorick, Julie
Bonjour Yorick
Nous te présentons nos sincères condoléances à toi et toute ta famille
De la part de Mirella,Pascal, Rafael, Sergio.
luz Mirella , le 13 septembre 2019
Manon
Chère Manon,
Je veux t'offrir ainsi qu'à toute ta famille mes plus sincères condoléances. J'ai été bien triste d'apprendre le décès de Guy. Je garde un souvenir inoubliable de ce bonhomme intègre, passionné et si sympathique.
Mes pensées sont avec toi en ces moments difficiles.
Jovette Drolet
Jovette Drolet, le 14 septembre 2019
la famille de M.Guy Blain
Monsieur Guy Blain a été un très important précurseur de la gastronomie en Outaouais.
Il a contribué à faire connaître et apprécier le goût de la bonne cuisine et nous le remercierons toujours de nous avoir laissé ce précieux héritage .
Denise et Jacques Labelle,
membres fondateurs de l'Amicale des sommeliers du Québec, section Outaouais.
Jacques Labelle, le 15 septembre 2019
Madame Manon Désilets
Jacqueline, mon épouse, et moi voulons vous exprimer, à vous et à vos enfants, nos condoléances et vous dire toute l'admiration que nous avons pour votre époux et pour son oeuvre, qui est aussi la vôtre. Que de bons souvenirs nous avons de savoureux repas et de belles rencontres amicales et familiales à l'Orée du Bois! Nous ne pourrons être des vôtres samedi (nous habitons maintenant à Montréal) mais nous penserons à vous et à votre belle famille.
André Rochon, le 17 septembre 2019
Manon et famille
Bonjour Manon, Christelle, Yorick, Cédrick et Jean Christophe! Nous sommes présentement dans le nord de la France ,grand pays de gastronomie et pensons beaucoup à Guy et à vous tous...nous serons avec vous par la pensée ce samedi et tenons à souligner notre profond respect au chef Guy et témoigner du grand vide que laissera notre beau frère dans nos vies. Guy avait deux passions: sa famille et la
gastronomie! Il était un bon conteur sage, fin connaisseur de la vie et surtout très fidèle en amitié. Il nous manquera à nous tous mais nous nous rassurons en pensant au grand courage et à l’exceptionnelle résilience de toute sa famille!
Michel & Gisèle
Michel Desilets, le 18 septembre 2019
Manon
Bonjour Manon
Quelques mots pour t'exprimer, à toi et ta famille, mes plus sincères condoléances suite au décès de Guy. Mes pensées vous accompagnent.
Louis-Paul Guindon
Louis-Paul Guindon, le 19 septembre 2019
Manon et famille
Chère Manon,
Je transmets mes sincères condoléances à toi et tes enfants. Le départ de ton époux m'attriste profondément, mais je suis convaincue qu'il vous apportera AMOUR, PAIX et ESPOIR.
Sincèrement,
Sylvie Pratte-Grenon
Sylvie Pratte-Grenon, le 19 septembre 2019
Manon, enfants et petits enfants
Nous souhaitons offrir nos condoléances à la famille immédiate. Guy incarnait la générosité, la simplicité et la bonté. On se souviendra des repas en famille a Noël (les rillettes!!!) et de sa passion contagieuse. Nous ne gardons que d’images positives du temps passé ensemble, va s’en paix mon oncle.
Simon Desilets, le 20 septembre 2019
Toute la famille
Nous serons en pensée avec vous pour cette journée demain en l'honneur de Guy. Nous pouvons imaginer combien vous passez actuellement des moments difficiles.
Bon courage dans cette épreuve.
Sincèrement et de tout coeur,
Marie-Eve, Édouard et Jérôme
Marie-Eve Desilets, le 20 septembre 2019
Manon Désilets et aux enfants
Chère Manon,
C'est avec grand chagrin que nous avons appris le décès de Guy.
Nous avons fait votre connaissance au tournant des années 70 alors que nous sommes devenus de très fidèles clients de l'Orée où nous étions toujours si bien accueillis par vous et où nous mangions divinement bien.
Quelques années plus tard, votre fils Cédrick et notre fils Nicolas se sont retrouvés dans la même classe et sont devenus amis. C'est donc avec grand plaisir que nos enfants nous accompagnaient dorénavant à votre restaurant et bénéficiaient tout comme nous du privilège de se retrouver si bien accueillis. Nous avons souligné plusieurs événements marquants de notre famille à l'Orée. Nous en gardons d'inoubliables souvenirs.
Nous tenons à t'exprimer, ainsi qu'à tes enfants Christelle, Yorick, Cédrick et Jean-Christophe et à toute la famille élargie, le témoignage de nos plus sincères sympathies en ces moments de grande tristesse,
Sylvie St-Pierre et Paul Babin
Sylvie St-Pierre Babin, le 20 septembre 2019
Manon et toute la famille
Nous tenions à vous offrir, à toi et à toute la famille, nos plus sincères condoléances pour la perte de Guy. Nos pensées vous accompagneront tout au long de cette journée difficile.
(Manon, nous nous sommes rencontrées aux cours prénataux lorsque tu attendais Cédrick. -- Ginette)
Ginette et Jocelyn Houle, le 21 septembre 2019
Manon Désilets-Blain
Chère Manon,
C’est avec une grande tristesse que j’ai appris le décès de Guy. Je garderai toujours le souvenir d’un homme généreux, humble et très aimant de sa famille.
Une autre étape débute pour toi et tes enfants. Grâce à l’amour entre vous, vous apprivoiserez l’absence de cet être cher au fil du temps.
Je suis de tout cœur avec toi et ta famille en cette journée chargée d’émotions.
Je n’ai plus tes coordonnées. Si tu veux communiquer avec moi, tu peux me rejoindre au 819-246-8847. Il me fera grand plaisir de reprendre contact avec toi.
Avec tout ma sympathie,
Marie-Pascale Fournier
Marie-Pascale Fournier , le 21 septembre 2019
Madame Manon Blain et les enfants
Nous partageons votre tristesse...
Monsieur Blain, une personne vraiment spéciale, a laissé sur nous une trace indélébile, associée à de très bons souvenirs.
Joanne, Alain et Corinne
(anc. de Formidérable)
Joanne Lévesque, le 21 septembre 2019
Manon et les siens
Manon, tu te souviens de ma venue à Ottawa, il y a de cela plusieurs années. J’avais essuyé les bancs de l'école publique de Châteaudun, avec son père, entre autre, puis au lycée. Nous nous étions perdus de vus. C'est Jean RICHARD, un autre ami scolaire, qui devint mon employeur employeur en GB, qui me permit de le retrouver, te connaître. Il est, lui aussi décédé en 21. Un ami commun, Alain Dignecourt, qui suivit les cours à Clermont-Ferrand, est toujours de ce monde. Je voulais retrouver Guy. J'ai été impressionné. Ce fut, dans tous les sens du terme, un Grand Monsieur. Tardivement, très tardivement, mon épouse et moi-même, ressentons cette perte et te présente, ainsi qu'aux tiens, nos profondes condoléances. Que Guy repose en paix.
LEBOSSÉ Eric, le 3 avril 2024
